Записи с меткой: жаренные кузнечики

Жареные кузнечики, гусеницы и прочая экзотика Таиланда

19 сентября 2013 Азия

Собираясь в Азию, мы часто составляем гастрономический список того, что хотели попробовать, и вот, когда приходит тот самый момент, и ты стоишь напротив прилавка с гусеницами, жуками, тараканами и еще не понятно с чем, понимаешь, что это желание было явно не твоим.

Идея употреблять насекомых в пищу пришла с бедных северных территорий Таиланда, где с едой частенько бывали проблемы.

Всех жучков и червей выращивают на специальных фермах, их не собирают по углам, как многие думают...

Читать далее »